تغذیه مهمترین امر در پرورش دام و طیور است و حدود ۷۵ تا ۸۰ درصد هزینه تولید را شامل می شود.
مراتع یکی از مهمترین منابع تولید خوراک دام و طیور است، اما چون تولید علوفه از طریق کشت آبی
فشار زیادی بر بحران آب کشور وارد می کند، و با توجه به افزیش دامپروری و مرغداری ها این فشار
بیشتر می شود در نتیجه برای کمک به بحران کمبود آب باید به فکر منابع غذایی غیر مرتعی دام و طیور باشیم.
یکی از منابع طبیعی پروتئین، مورد استفاده در خوراک دام و طیور پودر ماهی است، میزان پروتئین
پودر ماهی بین ۷۰-۶۰ درصد متغیر و غنی از اسيدهاي آمينه اصلي نظير (ليسئين، متيونين و سيستئين)
و مواد معدنی و ویتامین ها است، در نتیجه به رشد طبیعی دام و طیور سرعت می بخشد. به همین دلیل
پودر ماهی در صنعت مرغداری و دامپروری مصرف فراوانی دارد .
از پودر ماهی برای تولیدِ خوراکِ کدام دام یا طیور استفاده می شود؟
- خوراک جوجه گوشتی
- خوراک مرغ تخمگذار
- خوراک مرغ مادر گوشتی
- خوراک بوقلمون
- خوراک بلدرچین
- خوراک شتر مرغ
- کنسانتره دام سبک
- کنسانتره دام سنگین
- کنسانتره اسب
همچنین در تهیه مکمل های خوراک دام و طیور از پودر ماهی استفاده می شود.
در تولید کنسانتره دامی باید نکات زیر رعایت شود:
- جیره متعادل با آگاهی از میزان احتیاجات دام و طیور و ترکیب مواد مغذی تشکیل دهنده آن تهیه می گردد.
- جیره متعادل به مقدار کافی انرژی و پروتئین مورد نیاز دام و طیور را تامین می کند.
- جیره متعادل خوش خوراک و دارای قابلیت هضم بسیار بالا می باشد.
- جیره متعادل دارای کلیه عناصر معدنی و ویتامین های مورد احتیاج دام و طیور به میزان موردنیاز می باشد.
- جیره متعادل عاری از عناصر مضر و مواد سمی برای بدن دام می باشد.
- قیمت تمام شده جیره متعادل از نظر اقتصادی قابل قابل توجیه می باشد.
- جیره متعادل مطابق اصول بهداشتی تهیه شده و به سلامت دام خللی وارد نکرده و به ویژه طعم و بوی شیر وگوشت رانامطلوب نمی سازد.