مکمل ویژه آنیونیک

مقدمه

اختلاف کاتیون - آنیون (DCAD) جیره می تواند به منظور تغییر وضعیت متابولیکی در گاوهای خشک مورد استفاده قرار گیرد. گاوهای خشک انتظار زایمان می توانند از اسیدوز سیستمیک در زمان زایمان بهره زیادی برده و سبب بهبود بسیج کلسیم از استخوان ها شوند. هایپوکلسمی یا تب شیر یک اختلال متابولیکی مرتبط به افزایش تقاضای کلسیم بعد از زایمان و آغاز شیردهی در گاوهای شیری می باشد. در پی وقوع تب شیر ممکن است سایر بیماری های متابولیک نظیر کتوز، کبد چرب، جابه جایی شیردان و غیره نیز به وقوع بپیوندد. جهت پیشگیری از وقوع تب شیر استفاده از نمک های آنیونیک در جیره گاوهای انتظار زایش ضروری است. در تهیه مکمل آنیونیک از با کیفیت ترین منابع اولیه می باشد و ترکیب آن به گونه ای فرموله شده است که کمترین اثر را بر مصرف ماده خشک بگذارد و همچنین اختلاف کاتیون- آنیون جیره را در محدوده منفی و در دامنه استاندارد -100 تا -150 میلی اکی والان جیره حفظ کند که نهایتاً سبب کاهش چشمگیر وقوع بیماری های متابولیک به ویژه تب شیر و در پی آن سایر بیماری های متابولیک می شود. همچنین این مکمل با اثرات غیر مستقیم باعث کاهش مشکلاتی از قبیل جفت ماندگی، عفونت های رحمی بعد از زایمان خواهد شد.

مکانیسم عمل

نمک‌های آنیونی با القای اسیدوزیس ملایم پیش از زایش خطر تب شیر را از طریق تغییرات در متابولیسم کلسیم کاهش می‌دهند. این اسیدوزیس متابولیکی با افزایش حساسیت بافت‌ها (از جمله استخوان‌ها) به هورمون پاراتیروئید (PTH) منجر به تجزیه بخش هیدروکسی آپاتیت استخوان‌ها می‌شود که در نهایت افزایش برداشت کلسیم از ذخایر استخوانی رخ می‌دهد. از طرفی این‌ترکیبات با تأثیر بر کلیه سبب افزایش تولید 1و25- هیدروکسی کوله کلسیفرول می‌شود. این فرم فعال ویتامین D از دو طریق سبب حفظ و یا بالا بردن سطح کلسیم خون می‌شود : 1) با تأثیر بر لوله‌های جمع‌آوری‌کننده ادراری نفرون‌ها، سبب افزایش بازجذب کلسیم از ادرار می‌شوند. 2) با تحریک تولید پروتئین باند‌کننده کلسیم (Calcium binding protein) در سلول‌های پوششی روده سبب افزایش جذب کلسیم از روده کوچک می‌شود.